Научитесь готовить лучшие моти! - Удобные, вкусные, безопасные моти, которые точно полюбят ваши родные и заказчики
Внедрите прогревы в работу- Сделаете прогрев - научитесь привлекать клиентов на десерты
Увеличите доход - Сможете начать продавать моти на заказ и увеличить свой доход
Полная...
Всборнике собраны самые популярные вкусы:
сникерс
баунти
ферреро
рафаэлло
фисташка малина
баноффи
манго маракуйя
ягодный щербет
латте карамель
А так же информация по инвентарю, ингредиентам и мои советы по оптимизации работы
В сборнике собраны:
попкорн
манговый улун
пекан с кленовым сиропом
брауни с вишней
киндер кантри
А так же информация по инвентарю, ингредиентам и мои советы по оптимизации работы
В сборнике собраны:
вишневый чизкейк
яблочный штрудель
облепиховый пунш
карамельная груша
лимон малина
прянный тыквенный латте
А так же информация по инвентарю, ингредиентам и мои советы по оптимизации работы
Раскройте секреты приготовления самого нежного японского десерта!
Создание съедобного шедевра в виде идеальных Моти с нуля: от воздушного рисового теста (несколько видов) до изысканных начинок (идеальные, безопасные для заморозки, разнообразные (на любое настроение и вкус)), формовка Моти и...
Курс "Магия Моти" доступен только по подписке на мой Донат Клуб.
Чему научимся:
Вводный видеоурок курса "Магия Моти". Всё о технологии изготовления. Рекомендации и ссылки для покупки всех расходников на маркетплейсах
Видеоурок Моти Черничное мороженое. Рисовое тесто на молоке
Видеоурок Моти...
Aноним
Тема
ирина козлова
кондитерские курсы ирины козловой
моти
Тариф PROмотиMAX
включает в себя 100 начинок+12 ПП/vegan начинок
НОВИНКИ
Калифорния (авокадо-малина)
халва с грушей
сырный раф
сладкая питахайя
малина-личи
фисташка-капучино
пино-калада
мак-облепиха
клубника в шоколаде
банан-воздушный рис
абрикосовый чизкейк
love is... по мотивам жвачки...
Трендовое Моти - это прибыльное и перспективное направление.
Десерт можно хранить в морозилке до 30 дней.
Понятная технология, которая получается с первого раза.
Возможность брать срочные заказы и всегда иметь десерты в наличии
Научись готовить трендовые десерты за 4 недели, в тарифе:
15...
Aноним
Тема
abramova cake school
автор екатерина абрамова
екатерина абрамова
мотимотимания
Трендовое Моти - это прибыльное и перспективное направление.
Десерт можно хранить в морозилке до 30 дней.
Возможность брать срочные заказы и всегда иметь десерты в наличии.
Возможность брать срочные заказы и всегда иметь десерты в наличии.
Тариф VIP
15 топовых вкуса
Роше
Черничный...
Это мой 7ой сборник моти
Что входит:
Техкарты на 6 авторских начинок + тесто
2 тариф с прогревами на 7 дней.
Преимущества сборника:
первый раз я делаю сборник с прогревами на 7 дней.
сборник добавлю свое тесто, новые текстуры и вкусы, авторские технологии.
6 разнообразных осенних начинок с...
Теория:
* все, что нужно знать о моти
* теория теста
* теория по ингредиентам
* хранение моти
* упаковка и декор моти
Тесто:
* новое тесто моти 2.0
* тесто на сковороде
* мраморное тесто
* тесто со вкусом:
4 дополнительных рецепта
Начинки:
8 вкусов-новинок
35 вкусов базового курса:
* 9...
Теория:
* все, что нужно знать о моти
* теория теста
* теория по ингредиентам
* хранение моти
* упаковка и декор моти
Тесто:
* новое тесто моти 2.0
* тесто на сковороде
* мраморное тесто
* тесто со вкусом:
4 дополнительных рецепта
Начинки:
8 вкусов-новинок
35 вкусов базового курса:
* 9...
Сборник начинок Моти для тех, кто уже готовит Моти и есть проверенное тесто, но хочет познакомиться с новыми незаурядными вкусами.
В составе потрясающих начинок - уникальный крем (не крем-чиз, не мусс и не ганаш).
Все начинки Моти рассчитаны под безопасную заморозку.
Начинки Моти. Коллекция 2...