заморозка

Эта группа — не просто о рецептах. Это о знаниях, технологиях и будущем кондитерского дела. Программа января 2026: 11 января Заморозка: что, как и где замораживать. Сроки хранения и сроки годности. 16 января Подсластители, часть 2. Интенсивные подсластители: что следует знать и почему их...

Девочки, я официально открываю продажи главы 2 моего легендарного сборника заморозок! Продолжение Первой Части — но ещё ярче, вкуснее, удобнее и продуманее! Что внутри новой главы: Новые блюда — самые быстрые, самые вкусные, ещё более удобные для занятых девочек Фото до и после заморозки...

Мастер-класс о том, как готовить 1 раз в неделю и 6 дней отдыхать от готовки и уборки на кухне. В меню мастер-класса: 1. Фрикасе с бататом и ореховым салатом Нежное мясо в сливочном соусе, воздушное пюре из батата, дополненное сочным салатом с фасолью, кинзой и грецким орехом. 2. Паста...

Этот курс не просто учит рецептам и заморозке, он дает систему для стабильности заработка торты всегда в морозилке уже отфинишированные -заказы выполняются за 5- 10 минут. одним днем на штамповали 45−50 тортов и потом просто достаете и отдаете. Или же в свободный день испекли собрали торт и...

40 проверенных заготовок, которые легко готовить, удобно хранить и вкусно есть каждый день. Уже прямо сейчас ты можешь перестать тратить кучу времени и денег на кухне — и при этом готовить здоровую, разнообразную и вкусную еду. Система заготовок и заморозок — это способ освободить несколько...

40+ проверенных рецептов заготовок 5 направлений: фарш, курица, творог, говядина/свинина, выпечка Подробные инструкции, как заморозить, хранить и приготовить Списки продуктов после каждого раздела Если вы: Каждый день думаете, что приготовить, и устали стоять у плиты по несколько часов...

Система, с которой вы научитесь мыслить заготовками и освободите до 15 часов в неделю. Этот курс для вас, если: Устали часами стоять у плиты каждый день; Вопрос "Что приготовить?" вызывает у вас нервную дрожь; Львиная доля расходов уходит на доставки еды и покупные полуфабрикаты; Хотите кушать...

Более 35 пошаговых фото рецептов пп заморозок. Внутри вы найдете: -подробный рецепт блюд -фото блюд в заморозке и в готовом виде - инструкции -списки продуктов и КБЖУ каждого блюда - готовое меню -ссылки на инвентарь

Формат pdf ЭТОТ МИНИ-КУРС ДЛЯ ТЕБЯ, ЕСЛИ ТЫ: -не хочешь долго стоять у плиты -устала готовить каждый день или через день -любишь вкусно есть, но не любишь постоянно готовить -у тебя иссякла фантазия, что приготовить готовить быстро, просто, разнообразно и для всей семьи избавиться от...

Для тех, у кого мало времени. Подходит для обладательниц морозилки любого размера экономит до 10 часов в неделю без сложных меню и многочасовых марафонов готовки снижает затраты на еду на 15–20% без необходимости экономить и считать расходы и превращает «приготовить ужин» в задачу на 15 минут...

Онлайн-курс «УМНЫЕ ЗАГОТОВКИ». Начала с любимой курочки, на курсе ей будет посвящен ЦЕЛЫЙ МОДУЛЬ Ведь курица - это база: это быстро это сытно это вкусно это доступно В ход пойдет абсолютно ВСЁ, включая кости и кожу (по желанию), безотходное производство как в ресторанах) Здесь и завтраки, и...

Пироги из песочного теста без раскатки Состав урока: Рецептура и видео приготов. 2 видов песочного теста без раскатки Рецептура и видео приготовления начинок ( творожная, ягодная, ореховая, кураговая, апельсиновый джем, маковая) Заморозка Рецептура и видео приготовления сиропа для глянцевого...

Без чиза и ганаша Работа с заморозкой Бисквиты (для тортов и баночек) Начинки (пасты и конфитюры) Крема Сборка тортов и баночек

Всего за 2 дня благодаря системе "ЭФФЕКТИВНАЯ КУЛИНАРИЯ" готовим блюда на целый месяц на всю семью! 1 этап - закуп на месяц за один поход в магазин - Вы получите подробный список продуктов для 84 блюд курса, чтобы закупить все за 1 раз 2 этап - заготовки на месяц за один день - Вы потратите...

Преимущества Рецептура с пониженным содержанием сахара на белом, молочном, темном шоколаде. Технология проста в приготовлении. Сохраняется нежный вкус. Любимый всеми продукт, который может быть самостоятельным десертом. Быстрая стабилизация без созревания. Срок хранения 72 часа в холодильнике с...

О сборнике Экономьте время и готовьте разнообразные и вкусные блюда не более 15 минут для всей семьи. Приобретая сборник, вы получаете развернутые рекомендации по подготовке и заморозке продуктов. Условия хранения и разморозку Отсутствуют доплаты и взносы. Пользоваться сборником можно в любое...

Дарья Черненко – автор системы тайм-менеджмента на кухне «Меню недели» – знает секреты заморозки любого продукта. Самое исчерпывающее руководство для тех, кто стремится сохранить свежесть и питательность урожая на долгое время. В своей книге Дарья предлагает читателям полезные советы и...

Этот курс для вас, если: Устали тратите много денег на продуктовую корзину, но через два-три дня в «шаром покати» У вас отсутствует время на ежедневную готовку и уже надоело тратить деньги 
на фастфуд Устали от блюд по рецептам из интернета, переводя на это продукты, время и деньги Для...

Этот курс для вас, если: Устали тратите много денег на продуктовую корзину, но через два-три дня в «шаром покати» У вас отсутствует время на ежедневную готовку и уже надоело тратить деньги 
на фастфуд Устали от блюд по рецептам из интернета, переводя на это продукты, время и деньги Для...

У нас всё готово! Можно забирать самый классный урок по Заморозке и хранению десертов В уроке вы найдете • Вебинар на 20 минут • Презентация к вебинару • Гайд по заморозке • Советы по выбору оборудования и расходных материалов для заморозки • Доступ к прямому эфиру по заморозке Изучайте...